Masakan Ayam Masak Lemak Kuning adalah masakan tradisional yang amat terkenal dan popular di dalam kebanyakan rumah-rumah di Malaysia. Masakan ini memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati dan amat senang untuk disediakan. Di sini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi Ayam Masak Lemak Kuning yang enak dan sedap.
Rebutlah Kelazatan Ayam Masak Lemak Kuning
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan Ayam Masak Lemak Kuning yang enak dan sedap:
1 ekor ayam yang telah dipotong kecil-kecil
2 keping lengkuas yang telah diketuk
2 helai daun pandan yang telah dicincang
2 kotak santan kara (500 ml)
3 sudu besar rempah kunyit
2 sudu besar cili kisar
1 biji bawang besar yang telah dihiris halus
1/2 cawan air asam Jawa (asam keping pun boleh)
Garam secukup rasa
Untuk membuat Ayam Masak Lemak Kuning yang enak dan sedap, anda perlu mengikuti langkah-langkah berikut:
Cara Semudah ABC Menyediakan Ayam Masak Lemak Kuning
Panaskan minyak di dalam kuali dan tumiskan rempah kunyit, cili kisar, bawang besar, dan lengkuas sehingga masak.
Masukkan ayam yang telah dipotong kecil-kecil tadi ke dalam kuali dan kacau-kacau sehingga ayam menjadi kuning.
Tambahkan santan ke dalam kuali dan masak sehingga mendidih.
Masukkan air asam Jawa ke dalam kuali dan kacau-kacau sebati.
Tambahkan garam secukup rasa dan kacau-kacau sebati. Kehendak rasanya bergantung pada selera masing-masing.
Tambahkan daun pandan yang telah dicincang ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih.
Bila ayam sudah masak, anda bolehlah mematikan api dan menyediakan nasi panas yang baru.
Sajikan Ayam Masak Lemak Kuning selagi ia masih panas. Anda boleh menghidangkannya dengan nasi panas yang baru dan acar timun. Ini adalah hidangan yang enak dan sedap untuk dimakan bersama-sama dengan keluarga dan sahabat anda.
Kami berharap resepi Ayam Masak Lemak Kuning yang kami kongsikan dengan anda ini dapat membantu anda menyediakan hidangan terbaik dalam rumah. Jangan ragu untuk cuba resepi yang enak dan sedap ini di rumah. Selamat mencuba!
Resepi Ayam Masak Lemak Hijau
If you are searching about Resepi 105 ayam masak lemak hijau, you've came to the right page. We have pics like Resepi ayam masak lemak kuning • resepi bonda, resepi ayam masak gulai lemak, ayam masak lemak cili api khairul aming daily makan. Here it is:
Resepi ayam masak lemak cili api ( cara tumis) resepi.my. Masak lemak kuning resepi cili labu resepibonda bonda putih resep asam pedas sedap kongsikan. Ayam masak. Resepi ayam masak hijau chef wan. Ayam masak padang sayang dapurku. Resepi ayam masak gulai lemak. Lemak masak cili resepi sembilan negeri daging coconuts poisoning korang wajib sedap rendang tradisi makanansedap nom lepak tradisional mudah padang
